Shin Ramen Pizza

Ingredientes: 

• 2 paquetes de Shin Ramen
• 1 huevo
• 1 cucharada de maicena
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de salsa de tomate
• 1 taza de queso mozzarella rallado
• Agrega tus toppings favoritos de pizza (jamón, salchichas, chorizo, salame, aceitunas, etc.)

Preparación:

1. Cocine sólo los fideos en agua hasta que estén suaves luego colar los fideos y dejar enfriar.

2. Cuando este frío agregue huevo, maicena, sal y pimienta. Mezcle bien.

3. A la mezcla dale forma redonda como una clásica pizza. Coloque en el refrigerador por 15 minutos para conservar la forma.

4. Retire de la nevera y póngalo sobre papel engrasado.

5. Hornear a temperatura 375°F / 190° C durante 15 minutos.

6. Añada salsa de tomate, queso y sus toppings favoritos.

7. Hornear por otros 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido y la salsa de tomate este burbujeante! ¡Servir inmediatamente!